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2017年十大食藥謠言

故事中國 2018-03-05 圍觀:

過去一年刷屏朋友圈的食品藥品謠言,你中招了嗎?今日(3月1日),北京地區網站聯合辟謠平臺、騰訊、百度、新浪微博聯合發布《2017年度食品藥品辟謠分析報告》及2017年食品藥品十大辟謠榜單,塑料紫菜、塑料大米、滴血測癌、棉花肉松、奶茶殺精等謠言入榜。

由北京市網信辦、首都互聯網協會指導發布的《報告》顯示,對于食品藥品類謠言,女性比男性易感程度更高,經濟發展水平較差地區人群、低學歷人群、中低收入人群對食品藥品謠言更易感。總體上看,隨著年齡的增長,人們對食品藥品謠言更易感。老年人群體對醫療健康類資訊較為關注,但卻相對缺乏謠言辨別意識與知識,特別是51歲以上的老年人是食品藥品類謠言的最易感人群。

據介紹,2017年食品藥品十大辟謠榜單是從輿情熱度、搜索熱度、社交傳播熱度三個維度,篩選出的2017年最熱門的十條食品藥品謠言,分別為紫菜是廢舊黑塑料袋做的、塑料加工成大米、一滴血就能測癌、肉松是棉花做的、吃大盤雞感染H7N9病毒死亡、未標“GB18186”代碼的醬油致癌、西瓜和桃一起吃會中毒、柿子和酸奶一起吃會中毒致死、空心菜是蔬菜里的“毒中之王”、奶茶殺精導致男性不育。

附2017年十大食品藥品辟謠榜單

1、紫菜是廢舊塑料袋做的

謠言:

2017年2月期間,一個稱為“曝光問題紫菜”的小視頻瘋傳,視頻中的市民泡發了某品牌紫菜,并不斷揉搓和拉扯,稱紫菜“嚼不碎、扯不斷、還有腥臭味”,是“黑色廢舊塑料做的”。

真相:

紫菜自身富含膠類等多糖物質、浸泡水溫不夠或者時間較短、偏后收割等原因,都可能導致紫菜“撕不斷、嚼不碎”。作為海產品,紫菜內含有的一些物質,是構成紫菜鮮腥氣味的來源。北京市食品安全監控和風險評估中心在實驗室對45個紫菜樣品和3個塑料薄膜樣品進行了鑒別。根據檢測結果,送檢的45個紫菜樣品均未發現網傳視頻所說的用塑料袋造假問題。

2、塑料加工成大米

謠言:

一段以“制作大米”為題的視頻,在社交網絡上熱傳。內容是在一個車間里,操作者把白色塑料袋送進一個大型機器的漏斗里,然后經過熔解、拉絲、切割等工序,最后生成白色粒狀物,形似大米。

真相:

所謂“塑料大米”,是用塑料造粒機生產出來的塑料顆粒,是塑料行業的常見工藝和制品,不是什么假大米。事實上,塑料價格比大米貴,用塑料生產假大米完全無利可圖。

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